In der Klasse 1b stand in den vergangenen Wochen das Thema Gesunde Ernährung im Sachunterricht im Fokus. Nach dem ersten Austausch über Ernährungsgewohnheiten haben wir die Lebensmittel sortiert und (analog zur Ernährungspyramide) in eine Lebensmittelampel eingeordnet: Die Lebensmittel aus dem grünen Bereich dürfen häufig und in großen Mengen genossen werden. Bei dem gelben Bereich sollte man manchmal zugreifen und die Menge im Blick behalten. Aus dem roten Bereich sollten selten eher kleine Portionseinheiten genossen werden.

Viele Kinder staunten nicht schlecht, als sie erfuhren, wie viele Würfel Zucker in bestimmten Lebensmitteln enthalten sind.

Zum Abschluss der Unterrichtsreihe wurde ein Spießchenfrühstück geplant und durchgeführt. Die Kinder brachten eine bunte Auswahl an leckeren und gesunden Lebensmitteln (Wasser, Gurken, Möhren, Paprika, Äpfel, Erdbeeren, Brot, Käse, Wurst, Eier, Milch und vieles mehr) portionsgerecht geschnitten in Döschen mit in die Schule. Ausgestattet mit einem Spieß wurde das Buffet eröffnet und wir alle stellten abschließend fest: Gesund ist richtig lecker!